De mondiale voedselsituatie Voor iedere wereldburger is er - per dag - beschikbaar meer dan 9 ons graan
Bijna 4 ons aan groenten
meer dan 2 ons aan fruit
3 ons aardappelen, knollen en wortelen
olie, melk en eierenzijn er ruim voldoende
Er wordt dus wereldwijd meer dan voldoende voedsel geproduceerd.
1 miljard mensen zijn chronisch ondervoed in een wereld van overvloed
Appels uit Nieuw-Zeeland
Peultjes uit Zimbabwe
Boontjes uit Kenia
Pruimen uit Spanje
Broccoli uit Italië
Wortelen uit Israël
Rode uien uit Chili Kipfilet uit Brazilië
Asperges uit Peru
Aardappelen uit Egypte
In Nederland wordt, volgens het ministerie van LNV, maar liefst 30 tot 50% van het voedsel dat voor menselijke consumptie geschikt is niet opgegeten. Het wordt weggegooid of gaat verloren tijdens opslag, transport, verwerking of vermarkting
Denk globaal handel lokaal
Koop voedsel dichtbij huis. (denk aan Goei Eete)
Ga verspilling tegen
Koop zoveel mogelijk onbewerkt biologisch voedsel.
Eet minder vlees.
Koop Fair Trade producten.
Start of sluit je aan bij een Voedselteam.
Organiseer zelf een Wereldmaaltijd.
Transition Town Vegetarisch eetinitiatief - dinsdag 19/10
Dinsdagavond 19/10 hebben we weer een vegetarisch eetinitiatief op locatie
"De Verdieping" georganiseerd.
De vegetarische maaltijd was deze keer verzorgd door Hetty Kerkhof, van Stichting Ancient Power. Van deze avond is een leuk filmpje gemaakt, wat we tzt via de site van Stichting Ancient Power kunnen zien.
Site: http://www.ancientpower.eu/
De samenwerking was goed en er waren gelukkig weer veel Crossovers, leuke 'matches'.
Met bezoekers van Ecodorp, Transition Town, Lets kring de Linde , de vrijdagavond eetclup, en ook met het barpersoneel van Beletage, en de eigenaar van het bijenpension.
Ter vervanging van gebed hebben we voor de maaltijd in stilte samen naar klassieke muziek geluisterd. Bij de deelnemers aan deze maaltijd was een heuse concertpianiste aanwezig.
De avond was super gezellig en voor herhaling vatbaar.
Daarom hierbij de volgende data:
30 november 2010;
14 december 2010;
18 januari 2011;
18.00 bar open
18.30 eten
20.45 koffie, thee, ecodorpers schuiven ook aan
23.30 afronding.
6€ entree voor vegetarisch eetinitiatief.
Deze avonden zullen we ook meer stil staan bij het concept Transition Town, welke stap kun je zelf zetten.
Bezoeken jullie af en toe de agenda van duurzame initiatieven er gebeuren veel leuke zaken.
Zo komt Fred een lezin houden, op zaterdag 6/11/2010.
Zie site en agenda TT.
http://tilburgz.nl/wp/duurzaamheid/
Tot Ziens,
en fijne herfstvakantie, er gebeuren veel mooie dingen in Tilburg.
"De Verdieping" georganiseerd.
De vegetarische maaltijd was deze keer verzorgd door Hetty Kerkhof, van Stichting Ancient Power. Van deze avond is een leuk filmpje gemaakt, wat we tzt via de site van Stichting Ancient Power kunnen zien.
Site: http://www.ancientpower.eu/
De samenwerking was goed en er waren gelukkig weer veel Crossovers, leuke 'matches'.
Met bezoekers van Ecodorp, Transition Town, Lets kring de Linde , de vrijdagavond eetclup, en ook met het barpersoneel van Beletage, en de eigenaar van het bijenpension.
Ter vervanging van gebed hebben we voor de maaltijd in stilte samen naar klassieke muziek geluisterd. Bij de deelnemers aan deze maaltijd was een heuse concertpianiste aanwezig.
De avond was super gezellig en voor herhaling vatbaar.
Daarom hierbij de volgende data:
30 november 2010;
14 december 2010;
18 januari 2011;
18.00 bar open
18.30 eten
20.45 koffie, thee, ecodorpers schuiven ook aan
23.30 afronding.
6€ entree voor vegetarisch eetinitiatief.
Deze avonden zullen we ook meer stil staan bij het concept Transition Town, welke stap kun je zelf zetten.
Bezoeken jullie af en toe de agenda van duurzame initiatieven er gebeuren veel leuke zaken.
Zo komt Fred een lezin houden, op zaterdag 6/11/2010.
Zie site en agenda TT.
http://tilburgz.nl/wp/duurzaamheid/
Tot Ziens,
en fijne herfstvakantie, er gebeuren veel mooie dingen in Tilburg.
Abonneren op:
Posts (Atom)
